Encuesta a clientes GMP+

Encuesta de calidad e inocuidad a proveedores de materias primas

Complete todos los campos de la encuesta y presione el botón ENVIAR.

PROVEEDOR
PLANTA
MATERIA PRIMA
FECHA

Estimado Proveedor,

De acuerdo a nuestra Política de Calidad e Inocuidad alineada con el Estándar GMP+ y dirigida a satisfacer las expectativas de nuestros clientes, DH-SH SRL solicita la firma de la presente Encuesta de Calidad e Inocuidad para Proveedores de Materias Primas.

Le solicitamos completar la siguiente encuesta y presionar el botón ENVIAR situado al final de la misma.

Desde ya agradecemos poder contar con vuestra participación en la mejora de nuestro sistema de gestión de calidad e inocuidad.

1. Durante el proceso de secado utilizado en las semillas o granos se utiliza gas natural o vapor indirecto? Si utiliza otro método, por favor detallar abajo.

SiNo

2. Son las materias primas (aceite, borras, gomas) de producción propia? En caso que la materia prima sea adquirida a terceros, por favor detallar los proveedores más importantes.

SiNo

3. Realizan controles de contaminantes sobre los insumos (ácido fosfórico, soda cáustica, etc.) y sobre el agua utilizada? Detallar cuales

SiNo

4. Los procesos de producción cumplen con Buenas Prácticas de Manufactura evitándose contaminación física, química y microbiológica que pueda afectar la inocuidad del producto?

SiNo

5. Realiza controles de inocuidad durante el proceso de producción tales como monitoreo de pesticidas y metales pesados? Si realiza controles, por favor detalle los mismos.

SiNo

6. Las instalaciones en las que se elaboran los productos son aptas para esa operación y no corren riesgo de contaminación con otros productos incompatibles para elaboración de alimentos para animales?

SiNo

7. Se realiza mantenimiento periódico de las instalaciones y equipos?

SiNo

8. Durante el almacenamiento se ha evitado la contaminación de materias primas con animales domésticos, plagas y sus deposiciones.

SiNo

9. La Empresa realiza controles periódicos de calidad de los productos entregados. Si realiza controles, por favor detalle los mismos.

SiNo

10. La Planta cuenta con Control de Plagas? De haberse utilizado productos químicos (insecticidas, rodenticidas, etc.) los mismos están autorizados por autoridad competente, respetando las indicaciones de los rótulos y/o profesional competente?

SiNo

11. Se puede garantizar ausencia de proteínas de mamíferos o proteínas animales procesadas en las materias primas entregadas?

SiNo

12. Se verifican el estado de limpieza del camión previo a la carga de la materia prima, cumpliendo con los requisitos de IDTF?

SiNo

13. La Empresa cuenta con un sistema de gestión para el Seguimiento de reclamos, Comunicación con el Cliente, Recupero de productos del mercado (recall) y realización de Auditorías internas.

SiNo

14. La Empresa se compromete a comunicar previamente todo cambio en el proceso de elaboración en los productos que provee a DH-SH SRL?

SiNo

15. Cuenta con alguna certificación de calidad/ inocuidad que involucre algunas de las materias primas que abastece a DH-SH SRL (GMP+ o equivalente)?. Detalle estándar certificado, alcance, vigencia y organismo emisor o adjuntar certificado:

SiNo

16. Los productos que entrega a DH-SH se encuentran contemplados en “SF-CCAL-ET-04 Especificación técnica de Materia Prima para producción de oleína” y cumplen con estos requisitos?. Y No se utilizan materias primas de la Lista Negativa según documento GMP+ BA7 Specific requirements for by-products from the Oil & Fat Industry:

  • sub-productos de la producción de biodiesel (ej MONG)
  • borras de la producción de biodiesel proveniente de materias primas de origen vegetal que no sean de calidad apta, de origen animal, o de Aceite usado de cocina.
  • fondo de tanques
  • aceite extraído de tierras de blanqueo
  • deodestilados
  • grasas del tratamiento de aguas de proceso (ej POME)
  • grasas de origen animal
SiNo
Responsable de la empresa proveedora