Un litro de aceite usado puede contaminar mil litros de agua

Diario UNO

El aceite vegetal usado, residuo producto de la cocción de frituras, genera una capa impermeable en el agua y en la tierra que puede afectar la flora y la fauna El aceite vegetal usado acondicionado tiene un gran valor como materia prima para la producción de biocombustibles de segunda generación, ofreciendo una alternativa más sostenible a los combustibles fósiles. Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT, 2019), sólo un 4,7% de la oferta interna total de energía nacional corresponde a biocombustibles, siendo la mayor fuente de energía renovable. De estos biocombustibles, un 2% proviene de aceites vegetales, el 0,6% de alcoholes vegetales y, aproximadamente en igual medida, leña y bagazo. Es decir que, el biodiesel proveniente de aceites vegetales es una fuente clave de energía renovable para nuestro país. Un estudio elaborado por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) y la empresa DH-SH estimó que, en los hogares argentinos se generan 2.5 litros de

Por qué no debemos tirar el aceite usado al desagüe

Cadena 3

La ingeniera ambiental, Antonella Drueta, explicó a Cadena 3 que un litro puede contaminar 1.000 litros de agua. También detalló qué se puede hacer y cómo reciclarlo. Este sábado es el Día Mundial del Agua, para destacar la importancia del agua dulce y abogar por la gestión sostenible de los recursos. Esta fecha incita a tomar medidas para hacer frente a la crisis mundial del agua. Una de las medidas tiene que ver con tomar conciencia sobre la contaminación que genera el aceite de cocina usado. Según explicó la ingeniera ambiental Antonella Drueta, “el aceite se comienza a acumular, genera obstrucciones en nuestro desagüe y contamina los cursos de agua”. Drueta explicó a Cadena 3 que un litro de aceite contamina 1.000 litros de agua, lo que representa un grave daño para los ecosistemas acuáticos. La campaña de reciclado de aceite usado de la empresa de logística DHSH, en Rosario, busca reinsertar este residuo en la cadena productiva como materia prima

El reciclaje de aceite usado ayuda a proteger el agua y el ambiente

TN Todo Noticias

Una investigación conjunta entre el sector público y privado destacó que la gestión de residuos es un desafío clave para la preservación de los recursos naturales, en el marco del Día Mundial del Agua. Un estudio sobre la gestión del aceite usado en Argentina reveló que su reutilización es fundamental para reducir la contaminación y potenciar los biocombustibles. En el Día Mundial del Agua, que se celebra cada 22 de marzo, se refuerza la importancia de una correcta disposición de este residuo para evitar la contaminación de los recursos hídricos. Cada litro de aceite usado puede contaminar hasta mil litros de agua. Sin embargo, su correcta gestión permite darle un nuevo destino como materia prima para biocombustibles de segunda generación, una alternativa más sustentable frente a los combustibles fósiles. El aceite vegetal usado, proveniente de frituras, genera una capa impermeable cuando se desecha en el agua o en la tierra, afectando el ecosistema. A pesar de ello, su aprovechamiento

Día Mundial del Agua: 7 hábitos domésticos que la contaminan y cómo evitarlos

Infobae

Desde tirar aceite usado por la pileta de la cocina hasta dejar la canilla abierta al ducharse, hay pequeños gestos cotidianos que contribuyen al daño ambiental. Qué puede hacer cada uno desde su lugar para frenarlo Aunque cerrar la canilla mientras una persona se lava los dientes es un gesto ambientalmente responsable, no alcanza para frenar el deterioro del agua: el 90% de su consumo se decide en los campos y las industrias. Sin embargo, muchos de los actos más comunes y aparentemente inofensivos dentro del hogar están en el centro de una crisis silenciosa. En el Día Mundial del Agua, los expertos coinciden en que la crisis se agrava con cada litro de aceite que baja por el desagüe, cada manguera que riega una vereda, cada medicamento vencido tirado por el inodoro. Y aunque la ciudadanía se esfuerza por cambiar, la estructura de producción y consumo continúa operando con una lógica que ignora los límites del agua. Siete

Tan solo un litro de aceite usado puede contaminar mil litros de agua

Vía País

El aceite vegetal usado, residuo producto de la cocción de frituras, en el agua y en la tierra genera una capa impermeable que puede afectar a la flora y la fauna. Soluciones para gestionarlo de forma responsable y que tenga una nueva vida como biocombustible. El aceite vegetal usado acondicionado tiene un gran valor como materia prima para la producción de biocombustibles de segunda generación, ofreciendo una alternativa más sostenible a los combustibles fósiles. De hecho, según la Organización Internacional del Trabajo (OIT, 2019), sólo un 4,7% de la oferta interna total de energía nacional corresponde a biocombustibles, siendo la mayor fuente de energía renovable. De estos biocombustibles, un 2% proviene de aceites vegetales, el 0,6% de alcoholes vegetales y, aproximadamente en igual medida, leña y bagazo. Es decir que, el biodiesel proveniente de aceites vegetales es una fuente clave de energía renovable para nuestro país. Un estudio elaborado por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos

San Cayetano: Convenio para reciclar aceite de cocina

LU24

En el marco de la política sobre protección y cuidado del medio ambiente, el Municipio de San Cayetano dio un paso más en el tratamiento y recuperación de residuos. Recientemente se firmó un convenio de cooperación con la empresa “DH SH S.R.L.” para reciclar aceite vegetal de cocina. Esta firma hoy entregó contenedores para que los vecinos puedan depositar allí el aceite usado, en tanto que se comprometieron a enviar bidones para los grandes generadores. Próximamente se darán a conocer los puntos limpios donde el Municipio instalará los contenedores para que los vecinos puedan depositar el aceite usado, los que luego “DH SH S.R.L.” trasladará a su planta de acopio y tratamiento ubicada en Santa Fe. Se prevé además que la empresa realice actividades en establecimientos educativas y clubes para la concientización y respeto por el entorno, y capacitaciones a docentes para explicar la metodología de trabajo en el reciclado del aceite.

Los riesgos de reutilizar el aceite en la cocina: qué dicen los expertos

Ámbito Financiero

El estudio detalló los pasos a seguir para evitar que el aceite sea nocivo para la salud, así como también su correcto reciclaje. La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) en conjunto con la empresa de servicios de saneamiento DH-SH, realizaron un estudio sobre la utilización del aceite de cocina, con una orientación hacia el reciclaje y una mejor gestión de la misma. Es común que las familias utilicen el aceite vegetal en la cocina, ya que es uno de los elementos más presentes a la hora de elaborar diversas comidas, pero también es frecuente su reutilización. Principalmente, como forma de ahorrar en su uso, apuntando a una optimización de los costos. La investigación se enfocó en qué ocurre al realizar ese procedimiento, y detalló que la población argentina genera 124 millones de litros al año de este residuo en sus casas y que menos de la mitad lo recicla, mientras que los locales gastronómicos producen 62 millones de litros anuales.

Aceite de cocina: qué pasa si lo reutilizo y cuántas veces se puede hacer

Agrofy News

Casi la mitad de la población realiza esta práctica; lo que hay que saber sobre el aceite usado El aceite de cocina es un ingrediente común en la cocina argentina. La fritura es uno de los principales métodos de cocción, pero se debe saber qué pasa si se reutiliza el aceite. Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y de la empresa de servicios de saneamiento DH-SH arrojó una advertencia sobre esta práctica. Reutilizar el aceite de cocina El informe arrojó que al recalentar el aceite usado aparecen “compuestos tóxicos”. La investigación reveló que la población argentina genera 124 millones de litros al año de aceite usado. Menos de la mitad lo recicla. Sobre esta práctica, el ingeniero agrónomo que participó del estudio, Diego Wassner, explicó que durante la fritura ocurren muchos cambios químicos en el aceite, que implican la ruptura de moléculas (hidrólisis) y la oxidación. También se forman nuevos compuestos a partir de la interacción del

Aceite vegetal usado: advierten sobre los riesgos de reutilizarlo en la cocina

Economía Sustentable

Si se recalienta el aceite usado de forma repetida aparecen compuestos tóxicos que perjudican la salud. Detalles. El aceite vegetal es un componente fundamental en la cocina, frecuentemente utilizado por las familias para preparar comidas y optimizar costos al reutilizarlo. Sin embargo, es crucial considerar también la salud al momento de usarlo para freír, ya que existen riesgos asociados a su reutilización. Un estudio realizado por la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y la empresa de servicios de saneamiento DH-SH, con sede en Capitán Bermúdez, Santa Fe, examinó la cantidad de aceite usado que generan y reciclan los hogares argentinos, proponiendo mejoras en su gestión. Según la investigación, los hogares argentinos generan anualmente 124 millones de litros de aceite usado, de los cuales menos de la mitad se recicla, mientras que los establecimientos gastronómicos producen 62 millones de litros anuales. En este contexto, puede aparecer la pregunta de cuántas veces es factible reutilizar el aceite de frituras y cuándo debe considerarse

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